Vito é Consultor de Comércio Internacional e Sustentabilidade, com foco em novas legislações internacionais que afetam o fluxo comercial através de medidas que buscam proteger o meio ambiente. Também trabalha com temas ligados a acesso a mercados, negociações internacionais e alterações tarifárias. Antes disso, atuou com Defesa Comercial, em investigações antidumping e de medidas compensatórias, e como pesquisador do Observatório de Política Externa Brasileira (OPEB) da UFABC na área de Comércio Internacional. É internacionalista e bacharel em humanidades pela Universidade Federal do ABC (UFABC) além de membro da Cátedra Jean Monnet de Sustentabilidade da ESPM, financiada pela União Europeia.